Plantacje awokado w Agro Rincón na Teneryfie
Świeże owoce i warzywa dostępne są na Teneryfie przez cały rok. Rosną tu: cytryny, pomarańcze, figi, winogrona, pamelo, mango i inne egzotyczne owoce. Dzisiejszy wpis chciałabym poświęcić plantacjom awokado, bo o nich niewiele się mówi, a przecież to jeden z najpopularniejszych owoców, zaraz po platanos canarios.
Nie wiem, czy wiesz, ale produkcja awokado na Teneryfie skierowana jest głównie na rynek lokalny, choć w ostatnich latach eksport został już wprowadzony na rynek półwyspu, a nawet do innych krajów Unii Europejskiej. (Region, w którym jest najbardziej konsumowany to oczywiście Wyspy Kanaryjskie).
Plantacje awokado w Agro Rincón na Teneryfie
Pomiędzy plantacjami bananów, trzciny cukrowej i winnic, plantacje awokado stały się popularne w prowincji Santa Cruz de Tenerife.
Jedna z największych farm awokado powstała aż 23 lata temu. Jest to około 200 hektarów (z 1000 na całej wyspie), które ciągną się przez zieloną dolinę La Orotava i których różne odmiany awokado są sprzedawane jako “Agro Rincón”. Produkowane jest średnio półtora miliona kilogramów rocznie, przy współpracy około 150 innych rolników z trzech wysp prowincji.
Chociaż prawdą jest, że awokado uprawiane jest również w Maladze, Granadzie i Walencji, to plony są wyższe w archipelagu Kanaryjskim, ponieważ nie ma tu wielkich kontrastów w temperaturach i oczywiście brak ryzyka mrozu.
Na tym obszarze na północy wyspy, nie tak gorąco i sucho jak na południu, przez większą część roku oscylują one między 15 a 26 stopni, co wraz z wulkaniczną czarną ziemią, która umożliwia dobre odwodnienie, daje początek awokado, bardziej tłuste, z aromatami migdałów i orzechów włoskich, z większą obfitością i suchą masą.
Ciekawostka
Był czas w Hiszpanii, w którym księża katoliccy zakazali konsumpcji awokado. Uważali to za grzeszne jedzenie, ponieważ zwiększało libido, szczególnie mężczyzn. Już w Imperium Azteków używali tego samego terminu, ahuacatl, aby odnosić się do owoców i jąder. Badania naukowe potwierdzają, że zawarty w awokado kwas foliowy poprawia jakość nasienia i jest dobry dla kobiet w okresie w ciąży.
Ze względu na wartości odżywcze, nie tylko te wyżej opisane 🙂 warto sięgać po ten owoc jak najczęściej. A jak już jesteś na Teneryfie to koniecznie, odwiedź lokalne bazary tzw. mercadillos.
Szukasz przepisów z użyciem awokado?
Lubię awokado, najbardziej uwielbiam je w różnego rodzaju pastach 🙂
Cudna plantacja, cała skąpana w słonku 🙂
Czy można odwiedzić plantację ? Jeżeli tak, jaki jest koszt wizyty, godziny wizyty itp. ?
Nie słyszałam o publicznym zwiedzaniu plantacji awokado. Niemniej można do nich zadzwonić i zapytać. Może się zdarzyć, że dostanie Pani pozytywną odpowiedź. http://agrorincon.es/
Może dzięki temu w końcu przekonałabym się do awokado 😉
oo super, już mam co jeść 😀
Mona, jestem pewna, że oprócz awokado znajdziesz coś wiecej dla siebie. 🙂
Basiu jak ja Ci zazdroszczę tej wyspy 🙂 masz wszystko co kocham, ciepło pyszne warzywa i owoce oraz widoki 🙂 ja na Norwegię nie narzekam ale tu słońca nie ma. Możesz mi wierzyć albo nie ale dziś zaświeciło od 1,5 miesiąca 🙁 faszerujemy się witamina D3 bo energii nam brakuje. Ostatnio gdzieś widziałam zdjęcia z Teneryfy miejsc których nie dane mi było widzieć i zatęskniłam za tą wyspa ponownie. chyba musze zaplanować kolejne wakacje na Teneryfie 🙂
Aniu, a wiesz ja już czuję przesyt tym słońcem i tęsknie za prawdziwą zimą i zjazdami na desce, poważnie. Nigdy nie miałam okazji być w Norwegii, ale mój mąż cały czas myśli o zaplanowaniu sobie tam wakacji. Mam nadzieję, że w tym roku uda nam się zrealizować pobyt w Norwegii, choć krótki. 🙂 Aneczko, jak tęsknisz za Teneryfą to znaczy, że i Ty powinnaś zaplanować sobie pobyt na tej rajskiej wyspie. Kto wie, może uda nam się spotkać na barraquito. 😉