Szaszłyki z indyka i świeżą bazylią

Szaszłyki z indyka i świeżą bazylią

Szaszłyki z indyka i świeżą bazylią przygotowuje się bardzo szybko. Można upiec je na grillu lub w piekarniku. Ja wybrałam tę drugą opcję. Chcesz uprzyjemnić sobie letnie dni?. Skorzystaj z tego przepisu. Pierś indyka jest marynowana w mieszaninie soku z limonki, oliwy z oliwek, musztardy dijon, sosu Worcestershire, sosu sojowego, zielonej cebuli i czosnku. Kluczem smacznej piersi indyka jest marynata i duża ilość świeżej bazylii. By uzyskać jeszcze lepszy smak mięsa, proponuję zostawić je na całą noc w lodówce. Im dłużej siedzi w marynacie tym jest lepsze. Ja jednak skorzystałam…

Read More

Pierniczki

pierniczki

Pierniczki. Przyszedł czas na ich przygotowanie. Zbliżamy się powoli do Świąt Bożego Narodzenia i z tego też powodu, postanowiłam umieścić dziś na blogu ten przepis. Ponieważ pierniki te wymagają około 3-4 tygodni leżakowania w puszcze, aby zmiękły, przypominam Ci o nich już teraz. Nie zapomnij po upieczeniu wsadzić je do puszki, a przed samymi świętami udekoruj czekoladą lub lukrem.   Kakao sprawia, że pierniki nabierają ciemnobrązowego koloru, jeśli chcesz,  by miały jasny kolor możesz z niego zrezygnować- też będą bardzo smaczne. Te proste w przygotowaniu pierniki robię co roku i nie wyobrażam…

Read More