Dziś pokażę Ci jak zrobić popularne danie z ciecierzycy zwane garbanzas, czyli po naszemu, gulasz z ciecierzycy. Potrawa ta jest bardzo smaczna i przede wszystkim pożywna.
Read MoreGarbanzas. Przepis kuchni kanaryjskiej
Tag: ciecierzyca
Curry z ciecierzycą – prosty przepis
Curry z ciecierzycą – prosty przepis Ciecierzyca jest bardzo popularna na Wyspach Kanaryjskich. Na Teneryfie przyrządza się z niej wiele dań. W restauracjach lokalnej kuchni znajdziecie wiele potraw z jej użyciem, a także desery. Najczęściej sięgają po nią weganie i wegetarianie, ale nie tylko. Ja ciecierzyce bardzo lubię i przygotowuję ją na wiele sposobów. Najbardziej cenię ją w zupach, zapiekankach, sałatkach a nadewszystko w sosach. W deserach też się spisuje super. Dziś przygotowałam sos z curry. Polecam ten przepis z całego serducha. Danie jest proste w przygotowaniu i…
Read MorePita z sałatką z tuńczyka
Pita z sałatką z tuńczyka Jeśli posiadasz w swojej kuchni tuńczyka w puszce i nie masz pomysłu na jego wykorzystanie, to polecam Ci często przeze mnie wykonywaną sałatkę, którą podaję jako wkład do pity. Aromatyczna i ekscytująca sałatka z tuńczyka z dodatkiem ziół, jogurtu greckiego, z dużą ilością soku z cytryny i czerwonej cebuli, jest banalnie prosta w przygotowaniu i mega smaczna. Pita i sałatka z tuńczyka idą po prostu ze sobą w parze. Spróbuj. Sos 1/3 szklanki jogurtu greckiego 1/4 szklanki majonezu 2 1/2 łyżki soku…
Read MoreHummus ze szpinakiem
Hummus ze szpinakiem. Czy znasz już ten przepis?. Jak wiesz, jestem fanką hummusu. To już kolejny przepis na moim blogu. Dziś jednak postanowiłam użyć szpinaku. Hummus z jego dodatkiem jest bardzo smaczny, zdrowy i nadaje mu piękny zielony kolor. Samo przygotowanie jest bardzo proste. Wystarczy wszystkie składniki połączyć ze sobą i dokładnie zmiksować. Hummus najczęściej podaję z krakersami, ale równie dobrze smakuje na kromce świeżego chleba.
Read MoreHummus z awokado
Guacamole i hummus to dwa klasyczne dipy, które przygotowuję bardzo często. Przyznaje, że podczas spotkania rodziny lub przyjaciół sprawdzają się one najlepiej. Wystarczy jakieś doritos lub ciepła pita i wszystko ładnie się dopełnia.
Read MoreSałatka z ciecierzycą i pomidorami
Sałatka z ciecierzycą i pomidorami jest swego rodzaju sałatką, którą można przygotować dosłownie w jednej chwili. Pełna dobrych i wartościowych składników jak: ciecierzyca, pomidory i awokado. Banalnie prosta w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo obfita w witaminy. Pamiętaj, że ciecierzyca zawiera dużo białka i może skutecznie zastąpić w diecie mięso.
Read MoreKremowa zupa z ciecierzycy
Kremowa zupa z ciecierzycy jest zdecydowanie jedną z moich ulubionych zup. Nie tylko jest prosta w przygotowaniu, ale zdrowa i bardzo smaczna. Jest niewiarygodnie kremowa i stanowi doskonały szybki obiad lub kolację. Najlepiej smakuje podana na ciepło z chlebem naan lub świeżą bagietką.
Read More