Churros hiszpańskie

churros hiszpańskie

Churros  to tradycyjny, tłusty wypiek hiszpański w formie długiego pręta o przekroju w kształcie gwiazdy. Robi się je z mąki pszennej, oleju i cukru. W Hiszpanii, a także tutaj na wyspie, są one sprzedawane w specjalnych butkach i barach. Jest to jedna z najbardziej popularnych przekąsek śniadaniowych, które posypuje się cukrem pudrem lub macza w filiżance gorącej czekolady.

Read More

Brochetas hiszpańskie

brochetas hiszpańskie

Brochetas hiszpańskie   Będąc za granicą, możecie w restauracji spotkać się z nazwami takimi jak: brochetas lub souvlaki, to nic innego jak szaszłyki, które przygotowywane są z mięsa, owoców morza, warzyw lub  sezonowych owoców. Ja dzisiaj mam dla Was, trzy bardzo łatwe przepisy na hiszpańskie brochetas, które możecie przygotować u siebie w domu, a ich zrobienie nie zajmie Wam żadnego kłopotu.     Jeden przepis jest na zimno, a dwa pozostałe piecze się w piekarniku. Zasada jest taka, że trzeba wszystko ładnie pokroić, skropić oliwą, posypać ziołami, nadziać na patyczki…

Read More