Tarta de bacon, czyli tarta z boczkiem


Tarta de bacon, czyli tarta z boczkiem. Jak wiesz tarty, mogą być zarówno słodkie, jak i słone. Dziś przygotowałam taką z serem cheddar i boczkiem. Mega smaczna i szybka w przygotowaniu. Jej przygotowanie zajmie Ci jedynie parę minut.

Tarta jajeczna z serem cheddar jest lubiana przez wszystkich moich domowników, jestem pewna, że i Tobie będzie smakować. Możesz podawać ją po podgrzaniu na ciepło lub na zimno. Jest to wyśmienity przepis nie tylko na weekendy.

 

 

 

Tarta de bacon, czyli tarta z boczkiem

 

 

Tarta de bacon, czyli tarta z boczkiem

 

Do zrobienia tarty użyłam gotowe ciasto kruche. W Mercadona dostaniesz je pod nazwą quebrada brisa.

 

Tarta de bacon, czyli tarta z boczkiem

 

Składniki na 6 osób:

 

4 jajka
1 gotowe ciasto kruche (quebrada)
150 g pokrojonego w kostkę boczku
100 g tartego sera cheddar
1 cebula pokrojona w drobną kostkę
400 ml śmietany
oliwa
sól i pieprz

 

 

Przygotowanie:

 

Na odrobinie oleju podsmaż cebulę. Smaż około 8 minut. Przełóż do miseczki i odstaw na bok.

Włącz piekarnik 180 stopni C.

Formę do tarty wyłóż gotowym ciastem bez usuwania papieru. Zrób kilka nacięć i piec w nagrzanym piekarniku 8 minut.

Do miski wbij jajka, wlej śmietanę, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
Wsyp ser do masy jajecznej, dodaj boczek, podsmażoną cebulę i ponownie wymieszaj.

Wlej na podpieczone ciasto i piec 35 minut w temperaturze 175 stopni C.

 

 

Polecam także przepis na Quiche z brokułami

27 thoughts on “Tarta de bacon, czyli tarta z boczkiem

  1. Przymierzam się do słonej tarty odkąd kupiłam sobie foremkę, ale jakoś nie miałam natchnienia. Teraz już znalazłam:) Twoja propozycja to zdecydowanie moje smak 🙂

  2. Ostatnio mam fazę na tarty, chociaż większość robię na słodko, na pewno wypróbuję tę z Twojego przepisu- wygląda niesamowicie, a mój ukochany będzie mnie na rękach nosić, tak lubi boczek 😀

    1. Dziękuję za ten komentarz. Zrób swojemu mężowi taką tartą, będzie na pewno zadowolony. Pracy przy niej nie wiele, a smak wynagrodzi Ci wszystko. Kto wie, może nie tylko noszeniem na rękach kolacja się zakończy. 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *