Zupa krem z selera

Zupa krem z selera

Zupa krem z selera  i kalafiora to moja propozycja na lekki obiad lub późno obiadokolację. Od czasu kiedy tu się przeprowadziłam, pierwszy raz udało mi się w Lidlu kupić korzeń selera. Co prawda miałam zaplanowany inny przepis na dzisiaj, ale co tam. Wszystkie potrzebne produkty miałam pod ręką więc tak powstała zupa. Jest ona tak smaczna i tak prosta w przygotowaniu, że każdy sobie z jej zrobieniem poradzi. Najlepiej smakuje ze świeżą bagietką lub krakersami. Możesz rosół z kurczaka zastąpić rosołem warzynym.

Read More

Zupa pomidorowa z bazylią

zupa pomidorowa z bazylia

Zupa pomidorowa z bazylią należy do moich ulubionych. Jest to doskonała zupa na lato, którą przygotowuje się bardzo szybko. Smak jej jest doskonały. To, co lubię w niej to, świeża bazylia i dojrzałe pomidory, one po prostu idą ze sobą w parze. Rzymskie pomidorki charakteryzują się korzenną proporcją między miąższem a pestkami i znakomicie sprawdzają się w kuchni, dlatego właśnie ich użyłam do przygotowania zupy pomidorowej.

Read More