Ryż z warzywami po hiszpańsku

ryż z warzywami po hiszpańsku

Ryż z warzywami po hiszpańsku to moja propozycja na obiad lub lekką kolację.  Hiszpańskie dania z ryżem kojarzą się nam głównie z paellą. Jakich czas temu udostępniłam na blogu przepis na paelle z owocami morza, wspaniałe hiszpańskie danie. Paellę jak pamiętacie, przyrządza się najlepiej na specjalnej patelni zwanej paellerą. Jest to potrawa ciężkostrawna dlatego Hiszpanie najczęściej jędzą ją na obiad.   Dziś postanowiłam zrobić taki ryż z dodatkiem warzyw, gdyż zdaję sobie sprawę, że są osoby, którym ciężko przychodzi zjedzenie krewetki lub małży. Ten przepis znalazłam w hiszpańskim magazynie i…

Read More

Zapiekanka ryżowa z bakłażanem

Zapiekanka ryżowa z bakłażanem

Zapiekanka ryżowa z bakłażanem, czy można jej się oprzeć? Dzisiaj przygotowałam smaczny posiłek, a to dzięki mojej teściowej, która przyniosła mi dwa duże piękne bakłażany. Postanowiłam zatem zrobić zapiekankę ryżową z ich wykorzystaniem. Bakłażan z ryżem, pomidorami, czosnkiem i cebulką jest zaskakująco smaczny i aromatyczny, aż trudno mu się oprzeć! Od czasu do czasu przygotowuję takiego bakłażana, gdy wiem, że mąż wróci z pracy troszkę później, wtedy taka zapiekanka jest w sam raz np. na kolację.

Read More

Zapiekanka ryżowa z brukselką

zapiekanka ryżowa z brukselką

Zapiekanka ryżowa z brukselką, z pieczarkami, mięsem mielonym i zabarwiona koncentratem pomidorowym. Czy jest coś lepszego i szybszego w przygotowaniu jak zapiekanka?.  Dzisiaj mam dla Ciebie wspaniałe danie z wykorzystaniem brukselek. Przyznam Ci się szczerze, że nigdy ich nie lubiłam ze względu na ich specyficzny smak, ale to się zmieniło. Teraz za nimi przepadam, szczególnie sięgam po nie ze względu na ich wartości odżywcze. Brukselki zawierają minerały takie jak: fosfor, żelazo, magnez, wapń i potas, a także witaminy: A, C, K, E, B6, kwas foliowy. Ponadto, brukselka reguluje ciśnienie krwi…

Read More

Zapiekanka ziemniaczana z ciecierzycą

zapiekanka ziemniaczana z ciecierzycą

Zapiekanka ziemniaczana z ciecierzycą to danie nie tylko dla wegetarian, ale dla tych, co lubią smacznie i zdrowo się odżywiać. Dziś ma dla Ciebie do zaoferowania, wspaniały przepis na zapiekankę ziemniaczaną z ciecierzycą i grzybami w towarzystwie świeżej kapusty. Zapiekanka może być podawana na obiad jako główne danie, ale może pojawić się także na wigilijnym stole. Jest pożywna, zdrowa, łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna.

Read More