Rancho Canario. Przepis kuchni Kanaryjskiej

Rancho Canario. Przepis kuchni Kanaryjskiej

Rancho Canario. Przepis kuchni Kanaryjskiej. Czy znasz już to danie? Inna tradycyjna potrawa kuchni kanaryjskiej to Rancho Canario. Tradycyjna zupa, której głównymi składnikami są: mięso z kurczaka, wołowina, drobny makaron, ziemniaki i ciecierzyca. Podobnie jak większość potraw, to danie nie posiada jednego przepisu, w każdym domu dokonuje się inaczej, włączając lub wyłączając niektóre składniki według smaku przygotowującego. Możesz dodać inne produkty jak kiełbasa chorizo, boczek, marchewkę lub je ominąć. Potrawa ta jest bardzo pożywna. Najlepiej smakuje porą jesienno- zimową.     Rancho Canario. Przepis kuchni Kanaryjskiej     Składniki: 4…

Read More

San Cristóbal de La Laguna. Miasto, które trzeba zobaczyć.

San Cristóbal de La Laguna. Miasto, które trzeba zobaczyć.

San Cristóbal de La Laguna to miasto w północnej części Teneryfy w aglomeracji Santa Cruz de Tenerife, ok. 141 tys. mieszkańców. Ze względu na ilość zabytków w 1999 roku miasto wpisano na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Namawiam Cię do tego, abyś przeszedł się uliczkami tego miasta, skosztował tradycyjnych dań, zobaczył architekturę, poznał rzemiosło. Warto.   Dania, które możesz spróbować w tym mieście, są takie same,  jak na całej Teneryfie, m.in. ziemniaki z  sosem mojo, mięso wieprzowe i tosty. Na obszarach górskich najczęstszym potrawami są pomarszczone ziemniaki z sosem mojo picón…

Read More

Legendy i tajemnice Barranco de Badajoz

La Cueva del Cañizo jaskinia w Badajoz

Legendy i tajemnice Barranco de Badajoz.   Barranco de Badajoz jest jednym z ważniejszych punktów turystycznych nie tylko Hiszpanii, ale świata. Chociaż nie ma zbyt wielu dowodów naukowych, przypuszcza się, że coś w tym miejscu musiało się wydarzyć. UFO, białe istoty, tajemnicze śpiewy i bardzo dziwne światła to tylko niektóre z historii, o których prawie wszyscy kanaryjczycy z Teneryfy wiedzą.   W tym poście opisze Ci pewne fakty z tego miejsca, ale do Ciebie należeć będzie decyzja, czy są one prawdziwe czy nie.   Legendy i tajemnice Barranco de Badajoz…

Read More

La Cueva del Cañizo. Jaskinia w Badajoz

La Cueva del Cañizo jaskinia w Badajoz

La Cueva del Cañizo. Jaskinia w Badajoz   Jaskinia Cañizo, położona na wysokości około 100 metrów w stosunku do kanału Badajoz Barranco, niewątpliwie stanowi najbardziej znaczący prehistoryczny ślad, który pokazuje aktywność Aborygenów w tym miejscu.   Jaskinia Cañizo zawdzięcza swoją nazwę dwunastu drewnianym prętom, które zostały umieszczone na dachu. Istnieje kilka teorii, związanych z ich osadzeniem. Najbardziej popularną teorią jest to, że kije były wykorzystywane do nabijania żywności, głównie sera.   La Cueva del Cañizo. Jaskinia w Badajoz   Felipe Miguel de Poggi Borsotto stwierdził w 1868 roku.:   1.…

Read More

Dłuższy pobyt na Teneryfie. O czym powinieneś wiedzieć

Dłuższy pobyt na Teneryfie. O czym powinieneś wiedzieć

Dłuższy pobyt na Teneryfie. O czym powinieneś wiedzieć   Planujesz dłuższy pobyt na Teneryfie? Może chcesz zamieszkać tu na stałe? Super. Pozwól jednak, że w podpunktach przedstawię Ci pewne informacje, których nie przeczytasz w internecie.   Tutaj chcę podkreślić jedynie te rzeczy, które z pozoru nie są takie istotne, a jednak bardzo ważne. Im więcej wiesz o tym miejscu, tym lepiej będziesz się tu czuł, a dlaczego? Bo będziesz na nie już przygotowany. Nie martw się, nie będzie tego dużo. Wszystko będzie w podpunktach, aby Ci się dobrze czytało.  …

Read More