Barraquito i inne popularne kawy na Teneryfie

Barraquito i inne popularne kawy na Teneryfie

Wyobraź sobie, że wchodzisz do baru, restauracji lub kanaryjskiej kawiarenki prosisz o kawę, a kelner pyta Cię jaką: barraquito, leche y leche, cafe solo, cafe con leche, cortado czy bombón?. Nie wiem jak Ty, ale ja bardzo lubię kawę, zresztą od niej zaczynam mój dzień, a potem z mężem gdzieś w jakiejś przytulnej kawiarence zamawiamy moje ulubione leche y leche. W tym poście opisze Ci je krótko. Podam Ci także przepis na jedną z nich. Niestety kawa kawie nierówna, dlatego warto, abyś wiedział, jaka jest między nimi różnica. Zacznę od…

Read More

Kawa mrożona z mlekiem skondensowanym

kawa mrozona z mlekiem skondensowanym

Kawa mrożona z mlekiem skondensowanym     Mam słabość do kawy i często po nią sięgam. Jednak latem najbardziej smakuje mi mrożona, ta robiona w domu.  W czasie letnich upałów gorące napoje nie smakują jednak tak dobrze jak zimna kawa. To najlepszy zastrzyk energii na upalne popołudnia. Nie dość, że błyskawicznie stawia na nogi, to jeszcze orzeźwia.   Przepisów na kawę mrożoną jest naprawdę wiele: frappe, cappucino, z czekoladą, a moja ulubiona to ta z lodami i syropem karmelowym. Ta wersja nie należy do niskokalorycznych, to porządna dawka kalorii. Jedno…

Read More