Szpinakowe kulki z serem

Szpinakowe kulki z serem

Ostatnio w warzywniaku dostałam świeży szpinak. Postanowiłam kupić go w większej ilości. Część wykorzystałam już do makaronu. Tak naprawdę, szpinak to oszczędność czasu, gdyż jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Pozostały szpinak postanowiłam wykorzystać  do kulek z serem. Te smaczne przekąski są przebojem na każdej imprezie. Idealne komponują się podczas uroczystości i świąt. Jest to także moja najlepsza alternatywa dla chipsów.     Można podawać je z dodatkami, takimi jak pesto, hummus czy domowej roboty ketchup. Świetnie komponują się także z różnymi sałatkami.       Szpinakowe kulki z serem…

Read More

Pane di pasqua

pane di pasqua

Gniazda wielkanocne to tradycyjny deser pieczony przez Włochów na Wielkanoc. Mimo że jest to przepis na chleb, to tak naprawdę jest to deser.Ten wypiek jest o wiele słodszy niż chleb, yummy. Gniazda są puszyste, słodkie i miękkie, jak brioche. Ze względu na ich specyficzny wygląd wspaniale prezentują się na wielkanocnym stole. Wielu włochów w środku gniazd umieszcza surowe, barwione jajka. Ja użyłam gotowane.

Read More

Kotlety z czarnej fasoli

Czy próbowałeś już przygotować wegetariańskie kotlety z czarnej fasoli? Oto mam dla Ciebie wspaniały przepis na czarne burgery, które są bardzo smaczne, łatwe w przygotowaniu, pożywne i zdrowe. Warto podkreślić, że czarna fasola ma ogromne wartości odżywcze. Jest bogata w błonnik i białko oraz witaminy i minerały, takie jak witamina A, wapń, żelazo i mangan. Jest dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są uważane za „dobrą” formę cholesterolu.

Read More

Pumpkin muffins

pumpkin muffins

Pumpkin muffins – muffinki dyniowe na majonezie. Kto by przypuszczał, że te babeczki mają w składzie majonez. Muszę Ci powiedzieć, że ten przepis jest jednym z najczęściej przez mnie używanych, a dlaczego? bo jest bardzo prosty. Wystarczy dodać suche składniki do mokrych, wymieszać, przelać do papilotek i upiec.   Muffinki są mega smaczne, pulchne i słodkie. Jeśli masz dynię w domu to gorąco zachęcam Cię do ich przygotowania. Moja rodzina za nimi wprost przepada. Z tego przepisu wyszło mi 20 muffinek, które lekko udekorowałam kremem z serka. Część zamroziłam na…

Read More