Drożdżowe serca

Drożdżowe serca

Walentynki zbliżają się wielkimi krokami i choć osobiście uważam, że miłość powinniśmy okazywać sobie codziennie to skoro już mamy ten dzień w kalendarzu to warto, by poświęcić sobie więcej czasu niż na co dzień, nawet jeśli nie jesteśmy do walentynek tak do końca przekonani. Domowe wypieki są doskonałym sposobem na okazanie uczuć, dlatego skorzystałam z tej okazji i upiekłam drożdżowe serca z cynamonem. Ten wypiek jest banalnie prosty, serca delikatne w smaku i mięciutkie. Jestem pewna, że podając je osobie ukochanej, przywołasz uśmiech i radość. I o to właśnie chodzi.

Read More

Szybkie pierniki

szybkie pierniki

Szybkie pierniki. Uwielbiam ten coroczny, przewidywalny i powtarzalny rytuał, dzięki któremu czuję się cudownie. Lubię ciepły zapach przypraw korzennych unoszących się podczas wypiekania pierników. Lubię zagniatać ciasto i czuć jego plastyczność między palcami. Lubię je piec, a także dekorować. Dziś tym przepisem chcę się z Tobą podzielić, bo takich ekspresowych ciasteczek nie powinno zabraknąć u nikogo.   Te pierniczki możesz upiec nawet dzień przed samymi świętami. Przepis jest banalnie prosty. Pierniki są bardzo miękkie, imbirowe i słodkie. Możesz udekorować je zaraz po upieczeniu. Nie wymagają leżakowania w puszcze.   Szybkie…

Read More

Pumpkin muffins

pumpkin muffins

Pumpkin muffins – muffinki dyniowe na majonezie. Kto by przypuszczał, że te babeczki mają w składzie majonez. Muszę Ci powiedzieć, że ten przepis jest jednym z najczęściej przez mnie używanych, a dlaczego? bo jest bardzo prosty. Wystarczy dodać suche składniki do mokrych, wymieszać, przelać do papilotek i upiec.   Muffinki są mega smaczne, pulchne i słodkie. Jeśli masz dynię w domu to gorąco zachęcam Cię do ich przygotowania. Moja rodzina za nimi wprost przepada. Z tego przepisu wyszło mi 20 muffinek, które lekko udekorowałam kremem z serka. Część zamroziłam na…

Read More

Zupa dyniowa krem

zupa dyniowa krem

Zupa dyniowa krem to jedna z moich lepszych propozycji na lekki obiad lub kolację. Pora jesienna to okazja do przygotowania zupy z dyni. Tak się składa, że jak mam dynię w domu, a mam często, to musi powstać z niej taka oto zupka, nie ma mocnych. Jako mała dziewczynka pamiętam, że nigdy za dynią nie przepadałam, jednak z wiekiem wszystko się zmienia, nawet smak. Dziś króluje ona u mnie w kuchni, dodaję ja do ciast, sałatek a przede wszystkim do zup. Zupa dyniowa z tego przepisu jest bardzo delikatna w…

Read More