Bułki drożdżowe z czekoladą i orzechami

Bułki drożdżowe z czekoladą i orzechami

Moje ulubione bułki drożdżowe. Mięciutkie, puszyste z nadzieniem czekoladowym i orzechami, pokryte lukrem pudrem są bardzo smaczne, słodkie i takie czekoladowe. Idealnie komponują się z kubkiem gorącego mleka, choć ja zazwyczaj podaję je do popołudniowej kawy. Do bułek użyłam crema de cacao z mercadona, ale możesz użyć nutelli lub innego kremu czekoladowego. Bułki drożdżowe z czekoladą i orzechami z tego przepisu robię często, gdyż  wszyscy za nimi przepadają szczególnie dzieci.     Bułki drożdżowe z czekoladą i orzechami     Składniki na 12 bułeczek: 500 g mąki pszennej 70 g…

Read More

Drożdżowe serca

Drożdżowe serca

Walentynki zbliżają się wielkimi krokami i choć osobiście uważam, że miłość powinniśmy okazywać sobie codziennie to skoro już mamy ten dzień w kalendarzu to warto, by poświęcić sobie więcej czasu niż na co dzień, nawet jeśli nie jesteśmy do walentynek tak do końca przekonani. Domowe wypieki są doskonałym sposobem na okazanie uczuć, dlatego skorzystałam z tej okazji i upiekłam drożdżowe serca z cynamonem. Ten wypiek jest banalnie prosty, serca delikatne w smaku i mięciutkie. Jestem pewna, że podając je osobie ukochanej, przywołasz uśmiech i radość. I o to właśnie chodzi.

Read More

Bułki cynamonowe

bułki cynamonowe

Bułki cynamonowe z żurawiną czyli cranberry sauce w drożdżówkach. Z podanych składników wyszło mi 11 bułeczek. Cztery nadziałam czekoladą, a pozostałe były z cranberry sauce (sos żurawinowy) W angielskim supermarkecie kupiłam ten sos do mięsa. Ma on konsystencję dżemu i jest tak samo jak dżem słodki. Przyznam szczerze, że żurawina wspaniale nadaje się do drożdżowych wypieków-nie tylko do mięsa. Mój mąż kiedy zobaczył, że wciskam  go do środka, zaproponował, aby część były z czekoladą.

Read More

Cinnamon rolls czyli bułeczki cynamonowe

Cinnamon rolls czyli bułeczki cynamonowe

Cinnamon rolls, czyli  bułeczki cynamonowe. Uwielbiam różnego rodzaju bułeczki drożdżowe, ale cinnamon rolls najbardziej przypadły mi do gustu. Ten przepis jest niesamowity, gdyż jego przygotowanie trwa zaledwie chwilkę. Podczas kolacji przygotowuję ciasto, pozwalam mu wyrosnąć, zawijam, kształtuję bułeczki i wkładam na noc do lodówki. Rano włączam piekarnik i piekę.

Read More

Przepis na Cloud Bread

przepisy na cloud bread

Przepis na Cloud Bread jest banalnie prosty, jedynie co potrzebujesz to 4 składniki i choć oryginalne przepisy zwą je pieczywem bez węglowodanów, to według mojej oceny są to raczej placki, którymi możesz zastąpić pieczywo. Bułki chmurki lub jak inni wolą- placuszki, to pieczywo na bazie białek, serka kanapkowego i proszku do pieczenia. Są jak prawdziwe chmurki, mięciutkie i pulchne. Moi Kochani, ja przyznam się Wam do czegoś- Uwielbiam pieczywo, ale niestety zbyt duża ilość węglowodanów nie jest dla mnie najlepsza, dlatego bułki chmurki są idealnym dla mnie rozwiązaniem. Czy uwierzycie, jak powiem…

Read More

Bułki drożdżowe z owocami

bułki drożdżowe z owocami

Bułki drożdżowe z owocami a konkretnie mówiąc z owocami macedońskimi to moja propozycja na dzisiejsze co nieco. Jeśli posiadasz owoce takie jak: gruszki, brzoskwinie, ananas, winogrona, to polecam użyć ich właśnie do tych drożdżówek. Bułki z tego przepisu są mięciutkie, a owoce pod kruszonką stanowią niezwykle delikatny smak i aromat. Możesz także użyć innych sezonowych owoców takich jak: truskawki, jagody, wiśnie, śliwki czy jabłka.

Read More

Cranberry rolls

cranberry rolls

Lubię bułki drożdżowe i często podaję je na niedzielne śniadanie. Czasem robię je z cynamonem, kiedy indziej z serem, a dziś wykorzystałam sos z żurawiny, czyli cranberry sauce. Cranberry rolls to drożdżówki zawijane żurawiną, które w przygotowaniu przypominają cynamonowe bułeczki. Jeśli robiliście cinnamon rolls to wiecie co mam na myśli, a jeśli nie, to się nie zniechęcajcie, bo przepis jest nieskomplikowany, wystarczy ciasto rozwałkować na prostokąt, posmarować sosem żurawinowym lub dżemem z żurawiny, zwinąć i pokroić w plastry, a potem upiec i to wszystko.

Read More