Sałatka z persymoną

Sałatka z persymoną

Sałatka z persymoną, czyli persimmon salad to wspaniała, kolorowa, orzeźwiająca a przede wszystkim pełna witamin i minerałów sałatka, którą przygotowuje zawsze, gdy pojawią się u nas w sklepie te owoce. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Doskonała na podwieczorek lub lekką kolację. Można podawać ją także jako samodzielnie danie.

Read More

Tacos z mięsem mielonym

tacos z mięsem mielonym

Tacos z mięsem mielonym to szybka przystawka na każdą okazję i uroczystość. Taco to jedno z popularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Składa się ono przeważnie z tortilli wykonanej z mąki kukurydzianej, mięsa wołowego, cebuli, czosnku, przypraw takich jak: bazylia, oregano, pieprz, sól, papryczka chilli i pomidorów. Znajdują się w nim również, charakterystyczne dla kuchni meksykańskiej warzywa: czerwona fasola lub kukurydza. Moje taco wykonałam z prawdziwej mąki kukurydzianej Masa de Harina. Jeśli jej nie masz to, możesz wykorzystać, gotowe taco lub tortille. Samo nadzienie zajęło mi 25 może 30 minut. Są banalnie…

Read More

Kanapka z awokado

kanapka z awokado i ogórkiem

Kanapka z awokado. Łatwa, szybka i zdrowa. Jak wiesz kanapka to rodzaj przekąski, a ze względu na szybkość i prostotę przygotowania, jest popularną potrawą śniadaniową, lunchową, piknikową oraz w tradycji polskiej, kolacyjną. Dzisiaj chciałabym zaprosić Cię na taką zieloną kanapkę z awokado, ogórkiem i serem żółtym. Nic specjalnego, ale bardzo smacznego. Lubię awokado i wciąż odkrywam możliwości, jakie daje mi w kuchni ten wyjątkowy owoc. Na blogu znajdziesz pastę jajeczną z awokado, spaghetti z awokado, a dziś sandwich z awokado.   Kanapka z awokado   Składniki: 2 kromki chleba pełnoziarnistego…

Read More

Sałatka z awokado

Salatka z awokado

Sałatka z awokado to przepis szczególnie dla tych, którzy lubią proste i hiszpańskie smaki. Tym razem przepis zapożyczyłam z hiszpańskiego magazynu. Wykonanie jej trochę mnie zaciekawiło, ponieważ brak jest w niej jakichkolwiek sosów czy nawet przypraw. Nie byłam pewna czy będzie mi smakować, więc po prostu zrobiłam i wiesz co? Bardzo smaczna, taka prosta, naturalna i bardzo zdrowa.

Read More

Pasta jajeczna z awokado

pasta jajeczna z awokado

Pasta jajeczna z awokado to moje ulubione śniadanie. Awokado jest bardzo dobrym źródłem witamin; A, D, K, E,C, kwasu foliowego, oraz składników mineralnych takich jak: potas, magnez, cynk i miedź. Owoc ten dostarcza także niezbędnych kwasów tłuszczowych, omega3 i 6, dlatego, jeśli tylko mamy taką możliwość starajmy się korzystać z tego co nam oferuje.

Read More