Sałatka z awokado

Salatka z awokado

Sałatka z awokado to przepis szczególnie dla tych, którzy lubią proste i hiszpańskie smaki. Tym razem przepis zapożyczyłam z hiszpańskiego magazynu. Wykonanie jej trochę mnie zaciekawiło, ponieważ brak jest w niej jakichkolwiek sosów czy nawet przypraw. Nie byłam pewna czy będzie mi smakować, więc po prostu zrobiłam i wiesz co? Bardzo smaczna, taka prosta, naturalna i bardzo zdrowa.

Oczywiście, jeśli chcesz, przypraw, ale ja bym nie zmieniała oryginalnej wersji. Sałatkę podałam z kurczakiem, którego dobrze przyprawiłam ziołami, ładnie sobie go podpiekłam i do sałatki w sam raz.

 

Sałatka z awokado

 

 

Składniki:

 

3-4 duże ziemniaki

2 dojrzałe awokado

1/2 kg jabłek

1/2 soku z limonki

200 g canoningos ( zielone listki hiszpańskiej rzeżuchy) użyj jakichkolwiek liści sałaty

 

Przygotowanie:

 

 

Umyj ziemniaki ze skórką, pokrój w grubsze plasterki i ugotuj. Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Obierz i pokrój w tzw. kliny awokado, podlej je sokiem z limonki, aby nie nabrały brązowego koloru. Wymieszaj ziemniaki. Jabłka, awokado, rzeżuchę i to wszystko. Sałatka gotowa. Smacznego. 🙂

 

Pamietaj.

Awokado jest bardzo dobrym źródłem witamin; A, D, K, E,C, kwasu foliowego, oraz składników mineralnych takich jak: potas, magnez, cynk i miedź. Owoc ten dostarcza także niezbędnych kwasów tłuszczowych.

 

 

Spodobał Ci się przepis?. Podziel się nim z przyjaciółmi.

Możesz także polubić profil strony na Facebooku, aby otrzymywać powiadomienia o nowych wpisach.

Related posts

Leave a Comment