Jajka zapiekane w awokado

jajka zapiekane w awokado

Jajka zapiekane w awokado to jedno z moich ulubionych śniadań. Przepis ten znalazłam dawno temu w jednym magazynie dla sportowców i od tego czasu korzystam z niego bardzo często.

Przygotowanie takiego posiłku trwa zaledwie chwilkę, a śniadanie nie tylko pięknie prezentuje się na talerzu, ale jest pożywne i zdrowe. Myślę, że miłośnicy awokado będą tą propozycją bardzo zadowoleni, tym bardziej że można tu trochę poeksperymentować. Ja dodałam sól i pieprz, ale można dodać inne przyprawy. Ja posypałam serem, a Ty możesz posypać np. zielonym szczypiorkiem.

 

Jajka zapiekane w awokado

 

 

Składniki:

 

1 dojrzałe awokado
2 małe jajka
ser parmezan
sól, pieprz

 

Przygotowanie:

 

Nagrzej piekarnik do 200 stopni.
Awokado umyj, połóż na desce, przekrój poziomo na pół, otwórz  i delikatnie okręcając  usuń pestkę.

We wgłębienia wbij jajka.  Posól i popieprz.

Połóż awokado na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec przez ok 15 minut.
Przed samym wyjęciem posyp tartym serem np. parmezanem.

 

 

Zobacz także przepis na jajka zapiekane w bułce.

 

Jajka zapiekane w bułce

 

 

 

Jestem ciekawa, czy taka propozycja na śniadanie Ci odpowiada, a może zapiekasz jajka w awokado inaczej?

 

 

Related posts

14 Thoughts to “Jajka zapiekane w awokado”

  1. marcepanowykacik

    Nigdy nie odważyłam się upiec awokado, słyszałam dziwne rzeczy o tym. Musze spróbować Twojego przepisu 🙂

    1. Trzeba samemu się przekonać. Niektórzy przepadają za ciepłym awokado, a niektórzy po prostu wolą je surowe. Ważne jest, aby przed włożeniem do piekarnika awokado było miękkie i dojrzałe. 🙂 Pozdrawiam.

  2. Aż jestem ciekawa, jak smakuje awokado z piekarnika. Jadam je tylko na surowo 🙂

    1. Jest smaczne. Trzeba tylko spróbować i samemu się przekonać. Znam osoby, które tylko jedzą je na zimno np w sałatkach i nie ma mowy, aby zjedli je np z piekarnika, ale ja i mój mąż lubimy je na ciepło np z jajkiem. Pozdrawiam:-)

  3. Prosto, szybko, smacznie i zdrowo – takie dania lubię najbardziej 🙂

  4. Ciekawy pomysł, uwielbiam awokado, ale na ciepło jeszcze nie jadłam 🙂

    1. Witaj 🙂 Zachęcam Cię do spróbowania, jest to naprawdę smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. 🙂 Pozdrawiam.

  5. Ania

    Wyszly pyszne!! Na podwieczorek zamiast śniadania 😀

    1. Dziękuję Aniu. Na podwieczorek też mogą być 🙂 Ciepło pozdrawiam 🙂

  6. Ania

    Jest faktycznie pyszne! Chyba zagości w mojej diecie na dłużej 😀

  7. Uwielbiam awokado i muszę w końcu wypróbować, jak smakuje na ciepło. Serdecznie pozdrawiam 🙂

    1. Bardzo się cieszę. Ja także pozdrawiam. 🙂

Leave a Comment