Hummus ze szpinakiem

hummus ze szpinakiem

Hummus ze szpinakiem. Czy znasz już ten przepis?.

 

Jak wiesz, jestem fanką hummusu. To już kolejny przepis na moim blogu. Dziś jednak postanowiłam użyć szpinaku. Hummus z jego dodatkiem jest bardzo smaczny, zdrowy i nadaje mu piękny zielony kolor. Samo przygotowanie jest bardzo proste. Wystarczy wszystkie składniki połączyć ze sobą i dokładnie zmiksować. Hummus najczęściej podaję z krakersami, ale równie dobrze smakuje na kromce świeżego chleba.

Jak byłam dzieckiem, rodzice zachęcali mnie do jedzenia szpinaku, zawsze powtarzali mi i mojemu rodzeństwu, że po jego zjedzeniu przybędzie nam sił jak Popeye, który jak otworzył puszkę ze szpinakiem, przeżuł, to nabrał nadludzkiej siły. Podejrzewam, że w dzisiejszych czasach taki Papaye jest raczej przestarzały, niemniej jednak fajnie jest sobie o nim przypomnieć.

 

 

 

 

Hummus ze szpinakiem

 

 

Składniki:

 

1 szklanka ugotowanej ciecierzycy odsączonej i spłukanej
1 duża garść szpinaku
sok 1/2 cytryny
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżka pasty tahini
1 ząbek czosnku opcjonalnie
W razie potrzeby woda mineralna niegazowana
sól i pieprz do smaku

 

 

Przygotowanie:

 

Wystarczy umieścić wszystko w procesorze i zmiksować. Dodaj wodę, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Dopraw solą i pieprzem.

 

 

Zobacz też inny przepis na hummus   Tutaj lub ten ponieżej. 🙂

 

Hummus z awokado

Related posts

7 Thoughts to “Hummus ze szpinakiem”

  1. Hummusik uwielbiam w każdej wersji 🙂 Twój wygląda mega smacznie 🙂

  2. Marcepanowy Kącik

    Lubię takie pasty, czosnek na pewno dodam 🙂

  3. Hummusu ze szpinakiem jeszcze nie jadłam. Kolor bardzo mnie zachęcił , mniam 🙂

    1. Martuś, szczerze zachęcam Cię do jego zrobienia. Jest bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu. Daj znać jak zrobisz.

  4. Kolejne ciekawe i zaskakujące połączenie. Coś czuję, że nieźle przytyję czytając regularnie Twojego bloga 😉 A Popeye`a pamiętamy! Oczywiście! <3

    1. Danusiu, Popeye to taki motywator do jedzenia szpinaku 🙂 Mam nadzieję, że mimo wszystko nie przytyjesz Danusiu, choć z tego co widziałam na zdjęciu to jesteś szczupłą osobą. 🙂

Leave a Comment