Gyros Pita

Gyros Pita to mój przepis na płaskie placki (po ang. flatbread), które przygotowuje się ze zwykłego ciasta drożdżowego, takiego jak na chleb. Współcześnie jest to jedno z popularnych i najtańszych w Grecji dań typu Fast food, podawane zwykle na wynos, z przybraniem sosu tzatziki, kilkoma plastrami pomidorów, domowymi frytkami a potrawa zawinięta jest w pitę. Gyros Pita to greckie tacos, tak bym je też nazwała. Te wspaniałe chlebki możesz wykorzystać na wiele sposobów. Ja uwielbiam je z warzywami, ale czasem robię je z kurczakiem lub mięsem mielonym. Chlebki te są bardzo smaczne, miękkie, puszyste … Czytaj dalej Gyros Pita