Ciasto mocno czekoladowe

Ciasto mocno czekoladowe

Ciasto mocno czekoladowe, czyli tarta de chocolate. Bardzo lubię ciasta czekoladowe, szczególnie te, w których smak czekolady jest mocno wyczuwalny, a Ty?

Jest to wspaniałe i szybkie w przygotowaniu ciasto czekoladowe bez proszku do pieczenia. Bardzo smaczne i słodkie. To ciasto zawsze się udaje. Idealne do kawy, jak i do szklanki mleka. Z tego przepisu korzystam bardzo często szczególnie, wtedy kiedy pojawią się u mnie niezapowiedziani goście. Jego zrobienie zajmuje jedynie 25-35 minut.

 

 

 

 

Ciasto mocno czekoladowe

 

 

Tortownica o wymiarach 24 cm

 

 

Składniki:

 

200 g gorzkiej czekolady
3 jajka w temperaturze pokojowej
0,5 szklanki mąki
150 g brązowego cukru
120 g roztopionego masła
cukier puder do posypania ciasta

 

 

Przygotowanie:

 

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Dodaj do niej masło, wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia.
Żółtka ubij z połową cukru, wsyp mąkę. Zmiksuj.

Czekoladę wlej do mąki i dokładnie zmiksuj.
Białka ubij z pozostałym cukrem i wymieszaj wszystko delikatnie drewnianą łyżką.

Masę wylej do niewielkiej tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni C przez 25- 35 minut lub do suchego patyczka.

Wyłącz piekarnik i ostudź ciasto przy otwartych drzwiczkach piekarnika.

Ostudzone ciasto posyp cukrem pudrem.

 

Może zainteresuje Cię przepis na brownie z nutellą?.

 

 

Brownie z nutellą

 

 

Related posts

15 Thoughts to “Ciasto mocno czekoladowe”

  1. Bardzo lubię takie mocno czekoladowe ciasta 🙂 Pychota 🙂

  2. i jeszcze zawsze się udaje 🙂 uwielbiam, bez dwóch zdań 🙂

  3. Świetny przepis, Basiu. Bardzo fajnie, że ciasto można zrobić tak szybko. Faktycznie idealne na niezapowiedzianą wizytę gości 🙂

    1. Martuś. To ciacho jest nie tylko błyskawiczne, ale mega pyszne. Koniecznie zrób, proszę. 🙂

  4. Aż ślinka cieknie na sam widok! Uwielbiam takie czekoladowe przysmaki. Ja zazwyczaj gdy mam niespodziewanych gości robię fondanty czekoladowe!

    1. To i ja skorzystam z Twojego pomysłu:-) Czekoladowych pomysłów nigdy za wiele. Pozdrawiam.

  5. Ostatnio jestem miłośniczką kakao i sypię wszędzie gdzie się da. Przez to mam ciągle czekoladowo 😀

  6. Uwielbiam wszelkie czekoladowe ciasta! Zaraz wypróbuję Twój przepis! 🙂

    1. Bardzo się cieszę. Daj znać czy smakuje. 🙂

  7. Asai

    Wygląda cudownie <3

  8. Przepis zapisany – będę testować w weekend! 😉

    1. Cieszę się. Daj znać jak poszło. 🙂

  9. ewa

    czy do ciasta mocno czekoladowego moge dac zwykly cukier?

Leave a Comment