Pane di pasqua

pane di pasqua

Gniazda wielkanocne to tradycyjny deser pieczony przez Włochów na Wielkanoc. Mimo że jest to przepis na chleb, to tak naprawdę jest to deser.Ten wypiek jest o wiele słodszy niż chleb, yummy. Gniazda są puszyste, słodkie i miękkie, jak brioche. Ze względu na ich specyficzny wygląd wspaniale prezentują się na wielkanocnym stole. Wielu włochów w środku gniazd umieszcza surowe, barwione jajka. Ja użyłam gotowane.

Read More

Wielkanocna pieczeń rzymska

Wielkanocna pieczeń rzymska

Pieczeń rzymską robię często, ale z jajkiem i marchewką podaję głównie w Święta Wielkanocne.Jest to prosty przepis na mięso mielone, który zachwyci Twoją rodzinę. W środek mięsa umieszczone są jajka i marchew, a całość jest dobrze doprawiona. Idealne danie na Wielkanocny obiad. Dobrze komponuje się z sosem czosnkowym lub chrzanowym. Możesz podać ją z sosem jako danie główne lub wieczorem położyć plasterki na kanapkę.

Read More

Wielkanocny kurczak pieczony w całości

wielkanocny kurczak pieczony w calości

Polskie Święta Wielkanocne są świętami radosnymi, bo czczą najważniejszą Prawdę Wiary, więc by to podkreślić, polskie rodziny przygotowują wiele potraw. Na świątecznych stołach pojawiają się różnego rodzaju słodkości, jajka, wędliny, zupy i mięsa m.in. kurczak pieczony w całości. Dziś podam Ci przepis na pieczonego kurczaka z cytryną i rozmarynem. Zioła przenikają delikatnie smak mięsa. Kurczak jest bardzo aromatyczny i soczysty. Krótko mówiąc, to danie jest zarówno „smaczne, jak i ładne!”

Read More

Gorąca czekolada

gorąca czekolada

Gorąca czekolada jest wspaniałym rozwiązaniem na zimowe dni i wieczory. Idealna na święta, jak i na co dzień a przygotowana w domu smakuje o wiele lepiej niż ta kupna np. w kartoniku. Najważniejszym składnikiem tutaj jest oczywiście czekolada. Im lepszej jakości czekolada tym lepszy smak i aromat. W wersji dla dzieci przygotowuję ją z czekolady mlecznej, a dla dorosłych, aby uzyskać wyrazisty smak, wykorzystuję czekoladę gorzką w połączeniu z mleczną.

Read More