Bizcocho de queso crema y limón

Bizcocho de queso crema y limón

Bizcocho de queso crema y limón-hiszpański biszkopt z serkiem kanapkowym i cytryną.
Ten biszkopt jest super, co tu dużo mówić. Cytrynowy smak, wilgotny w środku, słodki oraz szybki do zrobienia. Bizcocho de queso i limon długo utrzymuje świeżość. Przechowujemy go w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1 tydzień lub dłużej, jeśli będzie w lodówce. Można trzymać go w zamrażarce przez 1 miesiąc.

Zamiast skórki z cytryny można dodać startą skórki z pomarańczy lub mandarynki. Zachęcam Was do jego przygotowania, bo naprawdę warto. Wystarczy zmiksować masło z serkiem na jednolitą masę, a następnie po kolei wszystko wrzucać do niej i miksować. Potem wsadzić do piekarnika i upiec. Jeśli lubicie wilgotne babki to ten przepis, jest dla Was w sam raz. Wspaniała babka do kawy, jak i na śniadanie 🙂

 

Bizcocho de queso crema y limón

 

składniki:

1 szklanka mąki pszennej
185 g miękkiego masła
185 g serka śmietankowego kanapkowego
1 łyżka startej skórki z cytryny
1,5 szklanki drobnego cukru kryształu
3 jajka
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

 

Bizcocho de queso crema y limón

 

przygotowanie:

 

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.

Umieść w misce miękkie masło, serek kanapkowy, skórkę z cytryny i zmiksuj wszystko na jednolitą masę.

Dodaj cukier i nadal miksuj.

Wbij jajka i kontynuuj miksowanie.

Mąkę przesiej wraz z proszkiem do pieczenia i umieść w misce z masą serową. Zmiksuj lub dokładnie wymieszaj.

Formę, najlepiej na babkę wysmaruj odrobiną masła, posyp bułką tartą, przelej do niej masę i piec ok. 1 godzinę.

Ostudź babkę i posyp cukrem pudrem.

 

 

Można, zamiast proszku do pieczenia użyć: 150 g self-raising flour i 100 g plain flour.

 

Bizcocho de queso crema y limón
Bizcocho de queso crema y limón

 

 

Mam nadzieję, że przepis przypadł Ci do gustu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz 🙂

Czy babka na serku kremowym Ci smakowała?

Related posts

28 Thoughts to “Bizcocho de queso crema y limón”

  1. Mój tato byłby zachwycony takim ciachem 🙂

    1. Tak? No to trzeba zrobić tacie 🙂 🙂

  2. Bardzo ciekawe i smaczne ciacho. Basiu ja za Tobą nie nadążam 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂

  3. Chętnie spróbuję zrobić takie ciasto. Do tej pory robiłam ciasta tylko z ricottą 🙂

    1. Naprawdę warto je zrobić. Jest bardzo smaczne:-)

  4. Cudowny i bardzo apetyczny biszkopt. Z przyjemnością wypróbuję 😀

  5. Wygląda apetycznie. Chyba upiekę, do herbatek będzie w sam raz;D

    1. Dziękuję 🙂 Zachęcam bo jest bardzo smaczne. Pozdrawiam:-)

  6. juz mi pachnie z ekranu to cudo:D pysznie wygląda 🙂 obserwuję:)

  7. o koleżanko przesadziłąś:D zabieram manatki i jadę do Ciebie na deser :D:D:D:

    1. Wpadaj do mnie koleżanko 🙂 Chętnię Cię tu ugoszczę 🙂 🙂 🙂

      1. haha po takiej diecie ma figura by była jak balonik:D

        1. Kochana Kathy Leonia,od jednego kawałka nie powinnaś wyglądać jak balonik. 🙂 Zawsze po takim fajnym deserku można iść na siłownię:-):-)

  8. Na takie ciacho to ja się piszę! Super przepis na słodki deser 🙂

  9. jestem przekonana że posmakuje mi i moim domownikom 🙂

    1. Jestem także o tym przekonana 🙂 Pozdrawiam ciepło:-)

  10. Kuszące to ciacho, bardzo kuszące 🙂

  11. Ale pychotka! Aż mi ślinka cieknie.

  12. Składniki mam, zatem jutro będziemy przygotowywać te pyszności. 🙂

Leave a Comment