Polędwiczki wieprzowe-medallones de solomillo

Polędwiczki wieprzowe-medallones de solomillo

Polędwiczki wieprzowe-medallones de solomillo   Polędwiczki wieprzowe to jedno z najbardziej cenionych mięs tego zwierzęcia, ze względu na jego smak i delikatność.  Polędwiczki wieprzowe-medallones solomillo kupiłam w mercadona i nie były one aż takie drogie. Przy tej okazji chciałam podzielić się z Tobą przepisem kanaryjskim, co nie znaczy, że nie możesz go urozmaicić dodatkami, jakie lubisz.   Zaletą tego dania jest krótki czas przygotowania i niewielka ilość składników. Oryginalny przepis postanowiłam zmienić, zagęszczając sos mąką, tak- bo ja lubię gęste sosy. Potrawę podaję często  z ugotowanym na sypko białym ryżem…

Read More

Nurkowanie. Najczęściej wybierany sport ekstremalny na Teneryfie

Nurkowanie. Najczęściej wybierany sport ekstremalny na Teneryfie

Nurkowanie. Najczęściej wybierany sport ekstremalny na Teneryfie     Ja blogerka z wieloma pasjami, która uwielbia m.in. sport, wspinaczki, grę na gitarze i tworzenie nowych przepisów kulinarnych, muszę Ci się do czegoś przyznać, a mianowicie nie umiem pływać. Tak, nie śmiej się, ale to prawda. Boję się wody i już. Niemniej, gdy widzę wszystkich tych nurków to, aż mnie zachwyt ściska, że ja nie mogę, nie potrafię, że mam stracha. Z tego też powodu postanowiłam bliżej przyjrzeć się tej atrakcji sportowej i coś o niej napisać.   Odkąd tu mieszkam,…

Read More

Plantacje awokado w Agro Rincón na Teneryfie

Plantacje awokado w Agro Rincon na Teneryfie

Plantacje awokado w Agro Rincón na Teneryfie   Świeże owoce i warzywa dostępne są na Teneryfie przez cały rok. Rosną tu: cytryny, pomarańcze, figi, winogrona, pamelo, mango i inne egzotyczne owoce. Dzisiejszy wpis chciałabym poświęcić plantacjom awokado, bo o nich niewiele się mówi, a przecież to jeden z najpopularniejszych owoców, zaraz po platanos canarios.   Nie wiem, czy wiesz, ale produkcja awokado na Teneryfie skierowana jest głównie na rynek lokalny, choć w ostatnich latach eksport został już wprowadzony na rynek półwyspu, a nawet do innych krajów Unii Europejskiej. (Region, w…

Read More

8 przepisów na awokado

8 przepisów na awokado

8 przepisów na awokado   Pisałam już o plantacjach awokado na Teneryfie, a dziś chciałam skupić się głównie na przepisach kulinarnych z wykorzystaniem tego owocu. Tak się składa, że awokado często gości w moim codziennym menu. Ten kaloryczny owoc zawiera niezbędne kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały oraz tzw. fitoskładniki, które korzystnie wpływają na pracę mózgu i serca.   Najbardziej lubię je z dodatkiem oliwy z oliwek i soli, ale nie pogardzę spaghetti z tym owocem lub zwykłej sałatki. W tym poście postanowiłam zebrać moje propozycje z użyciem awokado. Może, któryś z…

Read More

Paralotnie na Teneryfie – najwyższy przypływ adrenaliny dla poszukiwaczy emocji

Paralotnie na Teneryfie - najwyższy przypływ adrenaliny dla poszukiwaczy emocji

Paralotnie na Teneryfie – najwyższy przypływ adrenaliny dla poszukiwaczy emocji     Paralotniarstwo – to sport i forma rekreacji polegająca na lataniu przy użyciu paralotni. Jest jednym z najpopularniejszych (szczególnie w Europie i Ameryce Południowej) sportów lotniczych. W Polsce do uprawiania tego sportu wymagana jest Licencja IPPI (The International Pilot Proficiency Information Card) wystawiana przez Międzynarodową Federację Lotniczą lub polskie Świadectwo kwalifikacji pilota paralotni wydawane przez Urząd Lotnictwa Cywilnego.     Osobiście uważam, że sporty ekstremalne, takie jak paralotniarstwo czy skoki spadochronowe, należy wypróbować przynajmniej raz w życiu. Po tym,…

Read More

Kilka wskazówek dotyczących bezpieczeństwa podczas pobytu na Teneryfie

Kilka wskazówek dotyczących bezpieczeństwa podczas pobytu na Teneryfie

Kilka wskazówek dotyczących bezpieczeństwa podczas pobytu na Teneryfie   Teneryfa jest największą z Wysp Kanaryjskich. Ci, którzy ją już odwiedzili wiedzą, że słynie ona nie tylko z pięknych plaż, ale są dostępne na niej sporty wodne, przejażdżki widokowe, idealne miejsca do zwiedzania, paralotnie i nie tylko. Teneryfa słynie także z nocnego życia. Choć większość mieszkańców czuje się tu bezpiecznie, to jednak niektórym turystom przytrafiły się  tu różne niemile sytuacje np. kradzieże. No cóż, nigdzie nie jest idealnie i gdziekolwiek byś się udał, powinieneś być czujny. Dziś pragnę w tym poście…

Read More

Teneryfa — lokalne pamiątki, które warto ze sobą przywieźć

Teneryfa — pamiątki, które warto ze sobą przywieźć

Teneryfa — lokalne pamiątki, które warto ze sobą przywieźć   Jesteś na Teneryfie? Może planujesz dopiero pobyt? Pewnie zastanawiasz się, jakie pamiątki możesz ze sobą przywieźć. T-shirty, kamizelki, torby, kubki, plastikowe delfiny — wszystko to, sprzedaje się na każdym kroku z symbolami Teneryfy, ale w rzeczywistości pochodzi z Chin.   To prawda co kiedyś przeczytałam, że gdziekolwiek jedziesz, zawsze przywieziesz coś z Chin, dlatego dziś chcę w tym poście opowiedzieć Ci o prawdziwych lokalnych pamiątkach, które możesz, a nawet powinieneś przywieźć ze sobą z Wysp Kanaryjskich.       Teneryfa…

Read More