Kofta z mięsa mielonego

Kofta z mięsa mielonego

Kofta to jeden z moich najlepszych dań z użyciem mięsa mielonego. Niby zwykle pulpety, a jednak w smaku zupełnie inne. Ich przygotowanie nie jest trudne, a smak naprawdę wyjątkowy. Użyte w tym przepisie przyprawy nadają potrawie wspaniałego aromatu i smaku. Polecam to danie szczególnie tym osobom, którym znudziły się typowe mielone. Podaję je głównie z ugotowanym ryżem.       Kofta z mięsa mielonego     Składniki:   1 kg mięsa mielonego (ja użyłam mięso wołowe) 2 łyżki tartego imbiru 1 łyżka kminku 1 łyżka kolendry w proszku 3 ząbki…

Read More